Kodėl dieta vadinama japonu, sunku pasakyti - pusė maisto, kurį rekomenduojama valgyti, japonams yra egzotika.
Mano patirtis sėdint ant dietų yra tokia, kad vargu ar norėčiau savanoriškai pasinaudoti šia savęs kankinimo priemone. Jei ne vienas „bet": aš asmeniškai mačiau dviejų savaičių sėdėjimo „japoniškos" dietos rezultatus. Visai kaip žurnale: „prieš" ir „po". Vis dėlto principas grožio ir sveikatos klausimais veikia, ko gero, geriausiai.
Kodėl dieta vadinama japonu, sunku pasakyti - pusė maisto, kurį rekomenduojama valgyti, japonams yra egzotika. Pasak legendos, dietą sukūrė japonų klinikos „Yaeks" specialistai, tačiau angliškai kalbančiame internete daugiau šio biuro pėdsakų nerasta.
Lyriškai sentimentalus nukrypimas
Turiu pasakyti, kad žaviuosi žmonių drąsa, kurie sugeba pajusti netiesioginį svorio netekimo receptą ir iškart išbandyti patys. Aš pati esu atsargi dėl dietų. Gyvenimas mane suvedė du kartus.
Pirmą kartą - sunkia forma, kai kalnuose užklupau kažkokią skrandžio infekciją ir tris savaites būdamas 3000 metrų aukštyje, paprasčiausiai negalėjau valgyti: viskas iškart paprašė grįžti. Antras kartas, kai nusprendžiau apriboti dietą iki 1000 kalorijų per dieną. Beveik mėnesį mano dieta buvo rytinė kava su ledais, kuri yra naudinga pietums, ir šaldytos daržovės vakarienei. Sužinojau, kad dieta turėtų būti subalansuota daug vėliau.
Taigi pirmasis mano užduotas klausimas buvo toks: ar subalansuota japonų dieta? "Daugmaž, bet amino rūgščių nepakanka", - atsakė biochemikas bičiulis, - būsite nemalonus - siaubas su ginklu. Jo baimės dėl mano hipotetinio padidėjusio piktumo neišsipildė. Pirmas dvi dienas kūną slopino staigus įprasto maisto dingimas iš jo gyvenimo. Ir supratęs, kad tai buvo ilgą laiką, bet ne amžinai, jis tapo tylus ir abejingas.
Žavesys ir nusivylimas
Kaip tai vyksta kiekvieno eksperimento su savimi metu, sukaupiau žavesio ir nusivylimų sąrašą. Arba, nepatogumai ir malonumas dietai.
1 nepatogumai
Dieta yra griežta. Nes, pasak autorių, jis skirtas pakeisti medžiagų apykaitą. Todėl menkiausias nukrypimas nuo kurso (net skrebučio, net obuolio) - ir laukiamas poveikis nėra garantuotas. To ir tikimasi: atsiskyrimas nuo 5 - 8 kilogramų ir svorio stabilizavimas ateityje.
2 nepatogumai
Labai sunku ateiti į verslo pietus ir koketiškai paprašyti manęs, prašau, dviejų kietai virtų kiaušinių ir 200 gramų tarkuotų morkų. Paprastai tokie prašymai lieka neįvykdyti. Todėl visas nuostatas turėsite nešiotis rankinėje. Ir, greičiausiai, paruoškite dietinius patiekalus prieš dieną.
Malonus numeris 1
13 dienų japoniškos dietos laikymasis jums kainuos maždaug 2 kartus mažiau nei kasdieniniai verslo pietūs ar pietūs darbe. Ir dar labiau - maisto pirkimas namams.
Malonus numeris 2
Apskritai geriau nepradėti griežtos dietos, jei bent pusė maisto, kurį ji sudaro, jums yra nemalonus. Kadangi valgau su dideliu entuziazmu „normaliame gyvenime" ir žuvį, ir virtą jautieną, ir morkas, ir kefyrą, ir kopūstus, tai juos pamatyti ant mano stalo, tiesą sakant, buvo džiugu.
Daugelis žmonių užduoda klausimus apie kavos gėrimą kiekvieną rytą - ar tai nėra kenksminga? Jei turite širdies problemų ar aukštą kraujospūdį, kava gali turėti neigiamą poveikį. Ir prieš pradedant japonišką dietą, verta pasitarti su savo gydytoju.
Pilnas pojūčių diapazonas
Per pirmąsias dvi dietos dienas mane persekiojo regėjimas: vos užmerkus akis, prieš mano vidinį žvilgsnį atsirado plonai iškeptas blynas, spontaniškai riedantis į vamzdelį. Tada kažkas maloniai panardino į braškių uogienę ir atnešė man į veidą. Uoslės haliucinacijų nebuvo. Dvi dienas vijęsis, blynas atsiliko.
Prasidėjo akmeniškas abejingumas ir ramus požiūris į kulinarinius malonumus, kuris tęsėsi iki šiol. Tai nereiškia, kad aš griežtai atsisakysiu, jei man pasiūlys išbandyti ką nors skanaus. Bet nervingo drebulio dėl to, kad „ten yra tiek daug maisto" nebėra.
Aš neišmečiau tiek daug - tik 4 kilogramai, bet svoris nebeatauga. Nežinau, kam už tai padėkoti: japoniškos dietos kūrėjams ar man pačiam - už tai, kad sportavau du kartus per savaitę. Vienintelė detalė: laikantis dietos pastebimai susilpnėjate, o į pabaigą tampa problemiška atidaryti neatidarytą mineralinio vandens butelį. Bet tada jėga greitai atsistato.
Ilgai lauktas receptas
Diena 1
Pusryčiai:juoda kava.
Vakarienė:2 kietai virti kiaušiniai, virtų kopūstų salotos su augaliniu aliejumi, stiklinė pomidorų sulčių.
Vakarienė:kepta arba virta žuvis.
2 diena
Pusryčiai:juoda kava, skrebučiai.
Vakarienė:kepta arba virta žuvis, daržovių salotos, kopūstai su augaliniu aliejumi.
Vakarienė:100 gramų virtos jautienos, stiklinė kefyro.
3 diena
Pusryčiai:juoda kava, skrebučiai.
Vakarienė:didelės keptos cukinijos augaliniame aliejuje.
Vakarienė:2 kietai virti kiaušiniai, 200 gramų virtos jautienos, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.
4 diena
Pusryčiai:juoda kava.
Vakarienė:1 žalias kiaušinis, 3 didelės virtos morkos su augaliniu aliejumi, 15 gramų kietojo sūrio.
Vakarienė:vaisius.
5 diena
Pusryčiai:žalios morkos su citrinos sultimis.
Vakarienė:kepta arba virta žuvis, stiklinė pomidorų sulčių.
Vakarienė:vaisius.
6 diena
Pusryčiai:juoda kava.
Vakarienė:pusės virtos vištienos, šviežių kopūstų ar morkų salotų.
Vakarienė:2 kietai virti kiaušiniai, stiklinė žalių morkų su augaliniu aliejumi.
7 diena
Pusryčiai:arbata.
Vakarienė:200 gramų virtos jautienos, vaisių.
Vakarienė:ko norite iš vakarienių, išskyrus 3 dieną (galima naudoti virtus krabus).
8 diena
Pusryčiai:juoda kava.
Vakarienė:pusės virtos vištienos, šviežių kopūstų ar morkų salotų.
Vakarienė:2 kietai virti kiaušiniai, stiklinė žalių morkų su augaliniu aliejumi.
9 diena
Pusryčiai:žalios morkos su citrinos sultimis.
Vakarienė:didelė kepta ar virta žuvis, stiklinė pomidorų sulčių.
Vakarienė:vaisius.
10 diena
Pusryčiai:juoda kava.
Vakarienė:1 žalias kiaušinis, 3 didelės virtos morkos su augaliniu aliejumi, 15 gramų kietojo sūrio.
Vakarienė:vaisius.
11 diena
Pusryčiai:juoda kava, skrebučiai.
Vakarienė:1 didelė kepta cukinija augaliniame aliejuje.
Vakarienė:2 kietai virti kiaušiniai, 200 gramų virtos jautienos, šviežių kopūstų salotos su augaliniu aliejumi.
12 diena
Pusryčiai:juoda kava, skrebučiai.
Vakarienė:kepta arba virta žuvis, daržovių salotos, kopūstai su augaliniu aliejumi.
Vakarienė:100 gramų virtos jautienos, stiklinė kefyro.
13 diena
Pusryčiai:juoda kava.
Vakarienė:2 kietai virti kiaušiniai, virtų kopūstų salotos su augaliniu aliejumi, stiklinė pomidorų sulčių.
Vakarienė:kepta arba virta žuvis
Tarp valgių galite gerti mineralinį vandenį arba tiesiog virtą vandenį be jokių apribojimų. Ir - leiskite jums priminti - niekada nenukrypkite nuo nurodytos dietos.